Cartão postal comentado: a Nanda de Butte-aux-Cailles

Eu conheci a Nanda dentro do Chez Gladines, restaurante-fetiche da Butte-aux-Cailles, quartier pouco turístico e muitíssimo badalado de Paris. Daí que não consigo dissociar uma coisa da outra: para mim, essa violonista linda, amiga e companheira de boemia não existe sem esse bairro fofo – do mesmo jeito que esse bairro fofo não existe sem ela.

Fernanda Primo é o nome da moça e, se você gosta de boa música brasileira e mora em Paris, ainda vai ouvir falar dela. Formada pelo conservatório do 9ème, ela maneja como poucos o instrumento que eu maltrato como muitos. Pelos bares na noite ou ao lado do piano do Antoine, na sala da casa deles, ouvi-la tocar bossa nova, jazz e samba está no topo da lista dos meus programas preferidos.

Se dependesse de mim, aliás, a casa deles seria tombada ponto turístico de Butte-aux-Cailles. A janela do seu apartamento térreo fica bem de frente ao restaurante famoso – e uma das melhores coisas de Paris é chegar por ali, dar duas batidinhas no vidro e ser recebida com todo o sorriso do mundo e algumas notas musicais.

Ela me ensina a circular pelo resto da região: dos bares sujinhos-fashion da rua vizinha ao delicioso jardim defronte à escadaria que leva ao metrô, tudo por aqui é fagueiro, bucólico, e todos aqueles outros adjetivos delicados que a gente usa para falar da simplicidade boa da vida. Amigos, música, a luz amarela iluminando a noite, uma cervejinha – é disso que Butte-aux-Cailles é feita.

Qual é o seu quartier? La Butte-aux-cailles quer dizer "o morro das codornas": é um lugar cheio de charme, com uma famosa fonte de água natural e que tem muita história pra contar. Localizado no 13ème arrondissement, entre os metrôs Corvisart e Place d'Italie, o bairro é muito querido dos músicos. Basta passear um pouquinho pelas ruas para escutar o som de um violão, um piano, contrabaixo acústico, violino ou trompete.

Cercado por parques e jardins (o maior é o Parc Montsouris) o bairro atrai famílias e idosos. Os estudantes também procuram a região, que é vizinha à Cité Universitaire. De noite, Butte-aux-Cailles se agita: as ruas Cinq diamants, de l'Ésperance e a rua homônima ao bairro abrigam muitos dos restaurantes, conhecidos de praticamente todos os parisienses boêmios pela boa comida, preço bom e pelo astral que ganha as ruas. Mesmo no inverno tem sempre muita gente fazendo fila de espera para os restaurantes, e o clima acaba sendo o de uma grande festa, quase um carnaval de gente bonita e alegre pelas ladeiras "caillenses".

Por que você mora aqui? A minha primeira impressão ao subir a rua des Cinq Diamants, onde vim morar, foi a de estar nas ruas de Olinda (ndlr: só tem pernambucano neste blog!). Acho que foi por isso que fiquei morando por aqui, e também pelas pessoas, que são mais calorosas que em outros bairros de Paris. Aqui todo mundo se conhece, é quase como uma cidadezinha do interior. E ao mesmo tempo, é perto de tudo: temos três linhas de metrô, comércios, cafés, restaurantes.

E onde a gente te encontra? Na frente da minha casa, no meu restaurante predileto do bairro: Chez Gladines (30, rue des Cinq Diamants, metrô Corvisart). A cozinha do sudoeste da França é deliciosa e os preços, super atraentes. Minha dica são as saladas, deliciosas e enormes, que eu nunca consigo chegar até o final! A mais gostosa é a salada Cinq Diamants (€ 9,80). Quando quero uma comida quentinha, escolho o escalope de veau (€ 12,80).

Bem em frente fica o restaurante Chez le Filles (25, rue des Cinq Diamants, metrô Corvisart), que também é gostoso e vem a calhar quando não queremos encarar a fila do Gladines. Chez Mamane (23, rue des Cinq Diamants, metrô Corvisart), ao lado, serve o melhor cuscuz de Paris na minha opinião.

Quem gosta de comida asiática também tem boas opções: o Suave (20, rue de la Providence, metrô Corvisart), vietnamita, e o Sukothai (12, rue Père Guérin, metrô Corvisart), de comida tailandesa. Na rue de la Butte-aux-Cailles ficam os cafés e bares que animam as noites. O campeão de agitação é Le Diapason (15, rue de la Butte-aux-Cailles), que fica vizinho a uma creperia bem oportuna para quem esqueceu de jantar e passou direto para as cervejinhas.

Bem pertinho, na Place de Italie, fica um excelente centro comercial, chamado Italie 2, onde se encontra de tudo: supermercado, boutiques, a grande loja Printemps, Fnac. Ou seja, não é preciso mesmo sair daqui para nada.